“百味武隆”面世今后去武隆旅游又多了一个理由

stanboby · 发表于 2023-3-15 23:53:20

阅世遗美景，品“百味武隆”。今（14）日，重庆市武隆区首届“百味武隆”美食品鉴活动在前不久取得联合国世界旅游安排“最佳旅游村庄”称号的荆竹村归原小镇举行。碗碗羊肉、黄精茶香鸡、白马仙山三宝、纤夫椒汁腰花、情侣汤圆……来自武隆区各乡镇、景区的100道具有武隆特征的菜品菜式汇聚一堂，令人拍案叫绝。
一百道独具武隆特征的美食。武隆区机关业务管理中心供图爱伴游发一百道独具武隆特征的美食。武隆区机关业务管理中心供图爱伴游发

“现在武隆正在强力推进以世界化为引领的武隆旅游‘三次创业’，不断壮大生态经济，为成渝区域提供更多、更优质的文旅产品和服务十分重要。”武隆区委常委、区政府常务副区长刘高永表明，在全国两会满意闭幕之际，武隆举行此次活动，便是要全面贯彻落实全国两会精力，积极融入成渝区域双城经济圈建设，打造“食在武隆”特征餐饮文化，丰厚武隆文化旅游元素，助推以世界化为引领的武隆旅游“三次创业”走深走实。
桐梓山牛肉火锅。武隆区机关业务管理中心供图爱伴游发桐梓山牛肉火锅。武隆区机关业务管理中心供图爱伴游发

“武隆的好山好水孕育出了武隆的好滋好味。”据武隆区委常委、区委宣传部长陈劲介绍，本次“百味武隆”美食品鉴活动由武隆区机关业务管理中心、武隆区商务委员会精心安排，前期就在武隆全区范围内进行了菜品海选，通过仔细评选，100道别具特征的武隆风味正式面世。接下来武隆将会充分利用本次活动的效果，发掘好、展示好武隆的特征美食资源，去“传承味觉记忆、开掘美食文化”，为来到武隆的游客奉上一道道味蕾的盛宴。
情侣汤圆。武隆区机关业务管理中心供图爱伴游发情侣汤圆。武隆区机关业务管理中心供图爱伴游发

“出产美食的两个必要条件，山水和人，武隆山水风土之美自不待言，武隆的人民勤劳智慧，关于美食的追求也很高。”参与本次活动的重庆市政府参事、重庆精典书店董事长、美食家杨一表明，武隆美食待发掘的潜力很大，本次活动的举行也为武隆收拾全域各色菜品的提档升级注入了强劲动力，相信未来武隆美食也会成为武隆的别的一张金字招牌和亮丽名片。